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事故簡介：

2013年12月26日，文山州某縣學(xué)前班學(xué)生王某等7名學(xué)生在學(xué)校附近吃野果中毒。要求學(xué)校賠償醫(yī)療費(fèi)等共計163673.21元。

責(zé)任劃分：

事故中涉及的7名學(xué)生均為無民事行為能力人，在學(xué)校期間誤食校園內(nèi)的野果中毒，屬于學(xué)校全部責(zé)任。根據(jù)《中華人民共和國侵權(quán)責(zé)任法》第三十八條、第三十九條、第四十條規(guī)定，無民事行為能力人在幼兒園、學(xué)校或者其他教育機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)、生活期間受到人身損害的，幼兒園、學(xué)�；蛘咂渌�教育機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任。

我省校園中毒事件主要有：飲水中毒、食物中毒、誤食有毒食物。

食物中毒有4個基本特征： 2人或以上人員在同一地點進(jìn)餐；食用同一種食物；中毒癥狀相同或相似；無傳染性。衛(wèi)生部疾病控制專家通過對集體食堂發(fā)生的中毒事件進(jìn)行統(tǒng)計分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)食物中毒發(fā)生主要原因有以下幾種：

1.致病性微生物及毒素污染（主要原因）。加工直接入口食品在任何環(huán)節(jié)都有可能遭受有毒、有害物質(zhì)污染。主要包括原料、加工設(shè)備、從業(yè)人員生病或不衛(wèi)生行為造成的污染。或是烹調(diào)方法不適當(dāng)、加熱溫度不夠、冷藏不適當(dāng)、存放時間過長，保溫不適當(dāng)?shù)取?span>

2.殺蟲劑等有害物體污染。如果保管、使用不當(dāng)，或認(rèn)為投毒等極易污染食品而造成食物中毒。我國在本世紀(jì)初就發(fā)生過因小學(xué)大面積投放殺鼠劑，導(dǎo)致面粉污染，令600余名學(xué)生中毒的事件。

3.烹調(diào)方法不當(dāng)及誤食。部分食品本身含有有毒生物成分。如四季豆等豆類含有紅細(xì)胞凝集素和皂素兩種毒素，土豆含有龍葵素，黃花菜含有秋水仙堿毒素，這些毒素在高溫下均遭致破壞，不會對人體產(chǎn)生不良影響，若烹調(diào)方法不當(dāng)極易食物中毒。

誤食也是我省校園食物中毒頻發(fā)的一種事故。比如，蓖麻籽中毒，野果中毒事件。特別是蓖麻籽中毒幾乎年年都有上報，多是學(xué)齡前幼兒或低年級學(xué)生誤食。